Das neue Jahr klopft an

Ihr Lieben,

nun ist es bald so weit. 

Das neue Jahr steht vor der Tür.

Am heutigen Silvestertag gibt es noch einige Dinge zu erledigen. 

Erst mal Schnee schippen, dann das Essen vorbereiten und auch für das Neujahrsessen mit den Schwiegereltern schon mal Vorbereitungen treffen.

(Deshalb schreibe ich heute nur diesen kurzen Post und auch den letzten im "alten" Jahr.)

Ich wünsche Euch einen guten Rutsch ins Jahr 2015, 

sowie Gottes Segen und Bewahrung.

Möge es viel Gutes für uns alle bereithalten.

Herzlichst Eure Grit

Geschafft

Nach dem Plätzchenbacken gings nun an die Verschönerung unseres Baumes.

 Wie schon vermutet, hatte ich fleißige Helfer und Helferinnen. 

Unsere Jüngste hatte mich schon ständig gefragt, wann es denn nun endlich losgehe. 

Wie "unerwartet", ob ich wohl auch so war als Kind ;) ?

Nun steht das "Prachtexemplar" von Baum fertig im Stübchen, erhellt unser Wohnzimmer

 und hoffentlich unsere Herzen und macht uns das Warten auf das morgige Christfest erträglicher. Denn irgendwie sind zumindest die Jüngsten bei uns sehr gespannt. 

Den Großen merkt man es nicht an. (Vielleicht können sie es besser verbergen.) 

Ich selbst freue mich jetzt schon auf die Gesichter der Beschenkten. 

Weihnachtskugeln, Geklöppeltes, Gebasteltes und natürlich Sterne dürfen am Baum nicht fehlen.

Bei jedem Stern den ich sehe, denke ich daran, 

dass damals der Stern von Betlehem den Menschen den Weg zur Krippe zeigte, hin zu Jesus. 

Der Stern kann uns auch heute noch den Weg weisen. 

Also nicht nur die gebastelten, gebackenen Sterne bewundern und sich darüber freuen, sondern sich ebenfalls auf den Weg machen: 

 Jesus suchen, sein Licht, sein Heil und seinen Willen für das eigene Leben erfahren. 

Dann hat auch der Stern in der heutigen Zeit seine Aufgabe erfüllt.

In diesem Sinne: Mach dich auf den Weg! 

Ich wünsche Euch allen ein gesegnetes Weihnachtsfest 

und fürs Jahr 2015 

Schutz und Bewahrung durch unsern Herrn Jesus Christus.

Herzliche Weihnachtsgrüße

sendet Euch Grit

Heute Backtag der letzten essbaren Geschenke

Hallo, Ihr Lieben,

heute melde ich mich wieder mal aus der Küche. Denn ich habe die letzten essbaren Geschenke in Arbeit. Es werden Kokosmakronen gebacken. Lecker und simpel in der Herstellung.

Hier das Rezept:

Bei mir gibt es kleine handgeschriebene Zettelchen, auf denen nur die Zutaten stehen. 

Den Rest weiß ich auswendig, da ich in den letzten Tagen schon sehr viele Plätzchen, Makronen usw. gebacken habe. 

Aber für Euch kommt hier noch die Anleitung:

Eiweiß vom Eigelb trennen, Eiweiß steif schlagen. Dann die Tüte Vanillezucker, den Zucker hinzufügen und verrühren. Zum Schluss die Kokosraspeln unterheben.

 

 Mit 2 Teelöffeln Teighäufchen auf die Oblaten setzen.

 Die Makronen bei 165 Grad ca. 20 min. im Backofen goldgelb backen.

Bei mir brauchten die Kokosmakronen nur 15 min.

 Auskühlen lassen, natürlich kosten, ob sie auch wirklich schmecken ;)

Nun verpacke ich die Makronen noch in "Geschenkebeutelchen",

natürlich kommt da auch ein Häkelstern dran.

Jetzt sind die Plätzchen startklar zum Verschenken.

Das waren definitiv die letzten Plätzchen, die ich in der Weihnachtszeit gebacken habe.

Es wartet noch etwas ganz Besonderes auf uns.

Der Baum soll heute noch geschmückt werden. 

Hoffe auf die großen und kleinen Helfer der Familie.

Ich wünsche Euch einen schönen 23. Dezember.

Liebe Grüße aus dem Erzgebirge sendet Euch

Grit